Biscotti di Santa Lucia – Ricetta facile dell’ExPasticcere

Biscotti di Santa Lucia – Ricetta facile dell’ExPasticcere

Ingredienti

  • 300 g di farina

  • 200 g margarina

  • 100 g zucchero

  • 1 uovo

  • vanillina per dolci

  • un pizzico di sale

Come preparare I BISCOTTI

  • Unire tutti gli ingredienti e impastare con le mani.
     
  • Stendere la pasta con il matterello e un po’ di farina.
  • Con gli stampini preparare qualche biscotto, da posizionare sulla carta da forno.
  • Cuocere per 10 minuti a 190 gradi.

Consigli dell’ExPasticcere

  • Biscotto tipico della tradizione Veronese, preparato per festeggiare l’arrivo di Santa Lucia il 13 Dicembre.

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